自制酸奶紫薯泥如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫薯 ：適量
自制酸奶 ：適量

輔料

葡萄乾 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 紫薯蒸熟，剝皮後用勺子壓成泥，喜歡甜的可以加點白糖。

2. 在小模具中鋪上保鮮膜，把紫薯泥填進去壓實，脱膜。

3. 擺好盤在紫薯泥上澆自制酸奶（我用的是小熊酸奶機制作，自己做的酸奶比較濃稠，沒有的可以在超市買現成酸奶）

4. 最後用葡萄乾點綴。也可以用杏仁等乾果。