![臘味蔬菜粥怎麼做好吃又簡單]( "臘味蔬菜粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大米 ：
150 輔料
家樂
牛肉濃湯口味濃湯寶 ：
1塊水 ：
六碗 花生 ：
30 芹菜 ：
30 胡蘿蔔 ：
30 臘肉 ：
1塊 具體步驟
1. 花生去皮後備用，芹菜和胡蘿蔔洗淨後切成碎末、臘肉切丁；
2. 鍋中加入六碗水（1500毫升），煮沸後放入大米、臘肉、花生，加入1塊家樂牛肉濃湯口味濃湯寶改小火煮至粘稠；
3. 加入芹菜和胡蘿蔔略煮片刻即可。
烹飪技巧
1.在挑選花生時要挑選顆粒飽滿、沒有異味的、沒有受潮的新花生；2.挑選胡蘿蔔時要選肉厚，個短的胡蘿蔔。
