準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
瘦肉 :
適量 洋葱 :
適量 胡蘿蔔 :
適量蕃茄 :
適量 青椒 :
適量 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量 醬油 :
適量蕃茄醬 :
適量 具體步驟
1. 洋葱、胡蘿蔔、蕃茄、肉還有大蒜(前面忘了提)全部切丁。鍋裏放少許油,待油少熱全部倒入鍋內翻炒,香味出來後倒一小碗水,煮開後再放兩包蕃茄醬
2. 這時候就可以放煮好的米粉了(材料有限,所以我弄的是三人份的),再放入鹽、雞精、醬油,稍微煮一會兒,別讓汁收的太乾,可以出鍋了
3. 出鍋了!我第一次傳這個,也是臨時起意的,請各位海涵啊
烹飪技巧
米粉在江西可是人人都愛的主食啊