準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西紅柿 :
200 麪條 :
500 雞蛋 :
80 輔料
油 :
適量鹽 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.雞蛋打在碗裏備用
2.西紅柿切成小塊備用
3.把雞蛋打勻,裏面可以加些鹽哦
4.鍋內熱油至八分熱
5.先把雞蛋下鍋炒至變色
6.盛出來備用
7.鍋內還有少量油,再加入西紅柿翻炒片刻
8.然後加入涼水,燒熱
9.水熱後加入麪條
10.給鍋裏加入適量的鹽
11.最後加入雞蛋,再煮一會,即可起鍋!
烹飪技巧
雞蛋炒的時候不要炒太老了,因為還要在鍋裏煮一會的喲~