超級好吃的炒生瓜片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

閨蜜到訪啦，一過來就直喊要吃炒生瓜片，無奈於對方的糾纏，只好乖乖拿出絕活啦，擼起袖子繼續幹，炒生瓜片其實也是非常簡單的一個家常小菜吧，只要備好材料，火氣一開，一盤色彩斑斕的美味就出來啦，生瓜的味道加菇的味道也是不錯的噢。

主料

胡蘿蔔 ：1個
生瓜 ：1個
杏鮑菇 ：3個

輔料

蒜頭 ：2粒
鹽 ：1勺

具體步驟

1.買好的食材

2.杏鮑菇切成片

3.胡蘿蔔切成片

4.生瓜去掉瓤，切成片

5.二頭蒜切成片

6.鐵鍋加油炸下蒜頭

7.先倒入胡蘿蔔片煸炒

8.再倒入生瓜片煸炒

9.再倒入杏鮑菇片

10.加鹽和水煸炒，

11.關火裝盤

烹飪技巧

1、生瓜要去瓤，胡蘿蔔先下鍋煸炒，每加一菜要加少許水，最後加鹽。