好吃的香脆黃金錘如何做好吃又美味
喜歡在外面吃烤雞的朋友，我在這裏給大家推薦一款好吃的香脆黃金錘。在家制作起來簡單又方便，吃起來比外面的要健康放心得多！醃製好的雞腿跟裹着燕麥，放在烤箱中，烤出來的雞腿跟的顏色金黃，讓人食慾大開，口感味道香濃，咬一口，外層香酥，裏層鮮嫩，好吃的讓人用任何形容詞形容不來啊！
主料
雞腿根 ：適量輔料
生抽 ：適量鹽 ：適量
生薑 ：適量
黑胡椒 ：適量
蜂蜜 ：適量
燕麥片 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
雞翅根洗淨，用刀將雞翅根頭部切開，將筋切斷，把肉順着骨頭推到雞翅根的中間，露出骨頭
另外拿個小碗放入適量的黑胡椒、鹽、生抽 、蜂蜜、料酒拌勻備用
將生薑和調料放入雞翅根，拌勻，用保鮮膜封好放冰箱冷藏，醃製2小時以上
從冰箱取出醃製好的雞翅根，裹上燕麥片，放在墊有錫紙的烤盤
再用錫紙包住雞翅根骨頭部分
放入預熱好的烤箱上下火220度，烤20分鐘
