芋頭紅豆三角包如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芋頭去皮洗淨切小丁，放入電鍋內蒸軟備用。

2. 在發麪麪糰中加入作法1的芋頭丁揉勻，靜置鬆弛約15分鐘。

3. 取作法2麪糰每個30公克橄成圓麪皮，在每張圓麪皮中包入20公克的蜜紅豆餡，捏製成三角包。

4. 將作法3的芋頭紅豆三角包放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約10～12分鐘即可。