![排骨悶飯怎麼做好吃又簡單]( "排骨悶飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
25分鐘 烹飪時間:
26分鐘主料
排骨 ：
適量米 ：
適量 輔料
胡蘿蔔丁 ：
適量黃瓜丁 ：
適量 青豆 ：
適量 具體步驟
1. 排骨洗乾淨，鍋內加水，燒至沸騰，然後將排骨用熱水燙5分鐘，燙好後，撈出控去水分，然後放在一個容器裏面。
2. 家加入甜面，如果喜歡辣的或其他的口味，亦可以，然後加入少許料酒鹽味素老抽醃製半小時以上，這樣入味。
3. 之後就像平時煮飯一樣，把你洗好，加水，加入醃製好的排骨，可以比平時少一點的水，這樣做出的米飯比較鬆散，更香噴噴！
4. 待電飯煲快要跳閘時，把輔料在燒開的水中燙一下，然後瀝乾，放入電飯煲內悶幾分鐘既可。
