美味的快手米線如何做好吃又美味
不知道大家喜不喜歡吃小吃，反正我是特別喜歡的，現在在外面還特別想念自己家鄉的小吃的，每次回去都會去吃，不知道大家做喜歡吃的是什麼啊？不知道大家喜歡什麼樣的口味啊，今天就給大家推薦一款我特別喜歡吃的小吃，就是快手米線。
主料
米線 ：500輔料
西紅柿 ：適量香菇 ：適量
牛肉片 ：適量
火鍋丸子 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
西紅柿去皮切丁
香菇泡好切絲 香菇水千萬別倒等會下米線
乾貝泡發撕開 可用蟹棒代替提鮮的或者其它你們能想到的提鮮食材均可
肥牛用熱水燙一下 去沫
把姜和一個大料下到少量油的油鍋煸香倒入西紅柿
翻炒幾下後 把香菇水倒入鍋裏 這裏加水最好量一下 兩人份就是兩碗水
加鹽和胡椒粉 等把湯的味道定下來煮滾後就可以隨意放食材了 我放了乾貝 火鍋魚丸 蟹棒、肥牛和午餐肉
把煮好的食材撈出下米線
米線煮好後撈出放入煮好的食材澆湯放香菜完成
