自制豆漿粥如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

豆漿粥，有的人喜歡白米粥，有的人喜歡豆漿，那麼今天給大家帶來一款特別的好結合起來，豆漿粥。而且我們加入得是小米，小米吃起來比大米更加的細膩，而且做這款粥需要自己注意將豆漿的渣滓過濾乾淨，不然吃起來會非常影響口感，要將細節都做好

主料

黃豆 ：50
小米 ：100

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.用料

2.黃豆小米用清水略淘洗

3.將洗淨的黃豆倒入豆漿機容器中

4.加入小米

5.倒入適量水，浸泡一夜

6.浸泡好後，加水至水位線

7.裝入機頭

8.啟動全營養功能

9.豆漿機工作結束，取走機頭

10.將打好漿粥倒入容器中稍涼

11.盛出食用

烹飪技巧

泡豆的水不必倒掉，其中有泡豆時析出的營養成分。豆漿機型號不同功能略有差異，需根據自家豆漿機選用相應的功能。