準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時夏天來了,家裏一般都煮什麼湯呢?現在給大家介紹一款黃豆豬尾湯。黃豆具有豐富的蛋白,豬尾,含有滿滿的膠原蛋白,女生們多吃這些有美容養顏的功效哦。就算是在夏天,喝這個也並不會覺得油膩哦。如果你們對這個湯有興趣,那就按照下面的方法自己動手試試吧
主料
幹黃豆 :
150 豬尾巴 :
500 輔料
葱 :
適量生薑 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.幹黃豆提前泡水備用
2.豬尾冷水下鍋,燒開,撇去浮沫,撈起沖洗乾淨
3.燉鍋裏面燒水,加入豬尾
4.蓋住,選擇功能鍵
5.豬尾燉一小時後加入黃豆再燉40分鐘左右
6.加入鹽調味
7.美味出鍋
烹飪技巧
燉湯時儘量減少掀蓋的次數,以免營養流失