準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
白菜 :
100豆芽 :
100 粉條 :
50 姜 :
適量 豆腐 :
100葱 :
適量蒜 :
適量 輔料
醬油 :
香油 :
鹽 :
具體步驟
1.把葱薑蒜切碎,豆腐切丁,白菜切絲
2.粉條切段
3.鍋內加油把葱薑蒜炒出香味
4.加入豆腐煎一下
5.把白菜豆芽炒一下加入粉條
6.加水,加醬油,鹽
7.蓋蓋水開後小火把粉條煮軟
8.水內加面和到沒小疙瘩
9.把麪糊倒進鍋裏
10.最後燒開加入香油
烹飪技巧
如果用五花肉煉一下鍋味道會更香。只是兒子太胖了要減肥晚上吃素就沒放