多味黃瓜(原創)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.71W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 黃瓜 :250乾紅辣椒 :30 輔料精鹽,醬油 :各1小匙白糖,植物油 :各4小匙薑絲 :10香油 :?小匙米醋 :2小匙 具體步驟1.黃瓜去蒂,洗淨,切成滾刀塊,放入碗中,加入適量精鹽拌勻,醃約十分鐘,瀝乾水分,乾紅辣椒去蒂,切成絲2.鍋中加入植物油燒熱,下入幹辣椒絲薑絲炒香,再加入醬油白糖米醋稍煮,淋入香油3.出鍋倒入碗中晾涼成味汁,然後放入黃瓜塊拌勻,醃漬20分鐘,裝盤即可 TAG標籤:多味 好吃 #