![修身養氣五寶鴿怎麼做好吃又簡單]( "修身養氣五寶鴿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
1小時30分鐘五寶鴿是由紅棗，枸杞子綠豆，蓮子及糯米燉煮而成，鴿子大家都知道是上好的養身食材，從古代就流傳了和鴿子相關的美味佳餚，烹飪方法也多種多樣，其實燉鴿子才是最健康的方式，將食材所有的本味都保留在其中，肉質鮮嫩，湯汁清淡卻回味無窮。
主料
鴿子 ：
600 輔料
紅棗 ：
8 蓮子 ：
15 糯米 ：
30 綠豆 ：
15 枸杞子 ：
10鹽 ：
適量 具體步驟
鴿子洗淨，紅棗，枸杞子綠豆，蓮子及糯米洗淨。
所有材料一起放燉盅。用涼開水浸末過鴿子。蓋蓋子，隔水燉1.5小時。
加適量的鹽調味 ，這道養生的五寶鴿湯就做好了。
烹飪技巧
用老鴿子燉湯更好喝。濕熱體質的人可以減紅棗枸杞子
