蔬菜蝦仁煎米餅如何做好吃又美味,嘎嘣嘎嘣脆 香飄網 菜譜 9.26K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料剩米飯 :1碗小油菜 :適量 胡蘿蔔 :適量 雞蛋 :一個 蝦仁 :少許 輔料鹽 :少許 胡椒粉 :少許料酒 :少許 具體步驟1. 油菜切絲、胡蘿蔔切絲、雞蛋打散成蛋液,蝦仁用少許胡椒粉、料酒醃10分鐘2. 將蔬菜、蝦仁與米飯混合,加入鹽調味,倒入蛋液,一邊倒一邊攪拌,以米飯都握成團為宜3. 鍋中倒入一些油,油温後,將米飯握成團再按壓成薄餅,放入鍋中,一面煎金黃後翻過來煎另外一面即可 TAG標籤:蝦仁 好吃 蔬菜 嘎嘣脆 煎米餅 #