準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的秋葵豬雜粉是由秋葵 豬雜還有粉搭配一起下入鍋中製作而成的一道私房菜,大家在製作的時候可以先將豬肉絲焯熟,加入一些麻辣醬,這樣吃起來更加美味一些,麻辣爽口,好吃的不得了,另外經常吃這道還秋葵豬雜粉具有開胃的功效。
主料
秋葵 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
瘦肉,豬肝切片加入料酒,醬油去腥入味,三五分鐘就OK,粉腸洗淨加料酒去腥就可以了
瘦肉放入高湯中煮到七分熟,依次加入薑絲,切開的油豆腐,再加豬肝,粉腸
最後加入少許的油,適量的鹽,看個人口味,我最後還淋上了點生抽