草莓菠蘿包如何做好吃又美味
下午茶的時間帶着一份寧靜與優雅，草莓菠蘿包中草莓的香味糅合着麪包的甜香，一口咬下酥脆的表皮被打開，酸甜的草莓湧入你的舌尖，少女的夢幻一下子被打開，麥香與酸甜讓你在這個慵懶的午後做了一個只屬於少女的夢。
主料
酵母 ：2g麪粉 ：360g
芭蕉 ：2個
鹽 ：2g
白糖 ：55g
水 ：80ml
輔料
草莓 ：10個黃油 ：50ml
雞蛋 ：1個
具體步驟
1.備好以上食材所註明的主料:麪包體所需材料,粉,蛋,芭蕉,黃油,酵母水等
2.備好以上食材所註明的:麪包皮所需材料和草莓
3.後油法混合所有的材料把麪糰整圓成形,室温發酵
4.麪糰發酵的時間為做麪包酥皮:黃油軟化+糖混合打發
5.分三次加入蛋液混合
6.加入麪粉上下切拌均勻
7.混合整形成酥皮面團,並分成平均的10份
8.搓圓備用
9.接着麪包體面團發酵至兩倍大
10.排氣整形分成10份鬆弛10分鐘
11.取一個麪糰擀開包上一粒草莓
12.包好整圓形
13.取一份麪皮球，包在麪包體上
14.用小刀劃出菠蘿印
15.全部做好排在烤盤上
16.繼續醒發一個小時
17.刷蛋液入180度的烤箱18分鐘左右出爐即可
18.涼後就可以吃了,切開看看好漂亮的.
麪包最好放涼在吃.
