愛心早點~雞蛋羹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.11W 大中小設置文字大小 準備時間:45分鐘 烹飪時間:22分鐘主料 雞蛋 :2個香葱 :1根 輔料 具體步驟1. 將雞蛋打成雞蛋液,打的細些。2. 雞蛋液過篩【這是為了把打雞蛋液是時的氣泡篩出去】3. 倒入温水一碗,加入1勺鹽,1勺雞粉4. 碗上蓋上一層保鮮膜【這樣不會漏氣,雞蛋羹就不會有發灰的顏色了,我比較喜歡使用這個保鮮膜,這個真的挺省的】5. 上鍋蒸10分鐘6. 出鍋了,撒上點香葱,齊活!烹飪技巧水温不要太高,會直接燙熟的。 TAG標籤:愛心 雞蛋羹 好吃 蒸雞蛋羹的 #