準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
柚子白囊 :
適量 輔料
青椒 :
適量 具體步驟
1. 很簡單哦,看圖就會
2. 皮和囊分開
3. 把囊切薄片
4. 第一遍泡水
5. 完全擠出水份,第一遍
6. 第二次加水,放12個小時。
7. 第二次完全擠出水份
8. 第三次加水
9. 再泡12個小時後的樣子
10. 流程太長!前期處理最重要!這麼偏門的菜被你看到,相信你也是真正的吃貨。第三次擠出水份後怎麼炒,隨自己的喜歡吧。青紅椒或加肉末都非常好吃!
11. 我的成品!
烹飪技巧
一定切的薄薄的,一定按時擠出水份換新水