自制咖啡紅糖奶茶如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
紅糖 :10
熱水 :350
速溶咖啡 :26
黑白淡奶 :100
食鹽 :1小撮
小奶鍋 :1只
相信對普通大眾來説 ,奶茶肯定算不上陌生的東西,甚至是時常打交道的美味。但如果自己動手製作奶茶的話,會不會更加有趣呢!當看奶茶店裏的店員隨隨便便簡簡單單就炮製出一杯新鮮的奶茶出來,我們都會覺得很簡單。但其實自己真正製作起來,才會發現原來沒那麼簡單,至少味道沒有人家那麼地道。來自己試一下製作咖啡紅糖奶茶吧。
主料
立頓紅茶包 :1包紅糖 :10
熱水 :350
速溶咖啡 :26
黑白淡奶 :100
輔料
過濾網 :1只食鹽 :1小撮
小奶鍋 :1只
具體步驟
備好相關食材
秤100克黑白淡奶
秤350克熱水(容器裝不下,續加的)
將立頓紅茶包與熱水,一起倒小奶鍋中
開小火加熱煮,顏色變深後加入紅糖
攪拌均勻後,加少許食鹽
稍後加入速溶咖啡粉,攪拌均勻
攪拌均勻,煮至冒泡後關火,取出紅茶包
將黑白淡奶倒入大碗中
碗口放上過濾網,倒入剛煮好的咖啡紅糖紅茶液
攪拌均勻後,裝杯飲用即可