美味的醃蘿蔔條的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
洋葱 :適量
美味的醃蘿蔔條是一道很好吃的家常菜,也是一道很好的下酒菜,記得頭一次吃到它的時候,還是在一次朋友的宴會上,當初看着醃蘿蔔條沒什麼感覺,償到一根時,就覺得非常的好吃,非常的美味,吃一塊完全就停不下來的節奏,叫朋友一起吃的時候,個個都對這道菜讚不絕口。醃蘿蔔條的做法也很簡單。
主料
白蘿蔔 :適量輔料
辣椒粉 :適量洋葱 :適量
蘿蔔洗淨瀝乾水備用
把蘿蔔切成粗條裝入無油無水的乾淨盆裏
放入食鹽拌勻醃一小時
蒜切末備用
洋葱切末備用
韭菜切段備用
把蘿蔔醃出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌勻
放入白糖拌勻
放入辣椒粉拌勻
拌勻後放陰涼處一天翻動兩遍,放7天后就有酸味了,可以封裝保鮮盒放入冰箱冷藏,隨吃隨取