![「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單]( "「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
肉末 ：
100 粉絲 ：
200 香菇 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量生薑 ：
適量 大葱 ：
適量蒸魚豉油 ：
適量小辣椒 ：
適量 具體步驟
![「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.粉絲泡一下
![「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菇切細末，葱頭切段、生薑切片
![「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.油鍋中放入辣椒、生薑大葱、然後放入肉末翻炒
![「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒到肉末變色
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5.放入香菇，炒香
![「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入粉絲翻炒，這個粉絲比較熟，所以 的時間不用太久
![「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.快熟的時候放入鹽、醬油、蒸魚豉油 翻炒均勻
![「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「自制」螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.出鍋
烹飪技巧
粉絲先泡一下
