可酪的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料動物性鮮奶油：168公克奶油乳酪：3蛋黃：67公克細砂糖：84公克沸水：67公克吉利丁：13公克巧克力蛋糕：4片酒糖液：適量輔料具體步驟1.將奶油乳酪隔水加温至軟化備用...

奶酪麪包布丁，奶酪蛋湯，奶酪餅乾，奶酪包，香芋奶酪蛋糕卷，奶酪棒，奶酪蛋糕，奶酪酥條等等。奶酪是由牛奶發酵而成的，奶香味濃郁。奶酪的製作方式不一樣，大致分為生奶酪和熟奶酪兩類。生奶酪食用較為方便，熟奶酪的較硬較幹，可以長時...

“方子來自印佳，成品雖沒明顯的奶酪味，但明顯比一般可可戚風好吃、濕潤，我用這個量做了一個六寸圓模和一個15cm的中空，方子的糖量不建議減，感覺甜度是比較適口的，你還可以加上原味的打發奶油和一點堅果。”食材明細主料奶油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮奶：350動物性鮮奶油(液狀)：250可可粉：三大匙黑糖粉(或砂糖)：二大匙吉利丁粉(魚膠粉)：10冷開水(溶解吉利丁粉用)：50輔料白砂糖(焦糖層用)：40水(焦糖層用)：35...

“咖啡可可奶酪蛋糕做法與材料類同提拉米蘇，吃起來也差不多；我平常很少做這類甜點，總覺得甜膩，但兒子是挺喜歡吃的，常是我妹做了凍芝士之類的甜點，我就去蹭幾塊過來給他吃......這個國慶節趁有點時間我就做了個修改版提拉米...

“每次讓老公陪着去逛平江路，其實都有自己的小九九，嘻嘻，大愛平江路的蘇菲奶酪鋪子的酸奶酪、焦糖奶酪和楊枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一樣，酸奶做出來保水量很多，嫩嫩的像極了嫩豆腐，勺子挖起來，一不小心就碎了。酸奶酪保...

“這是一瓶以假亂真的可口可樂，可以連瓶子也一起吃掉，而且很好吃”食材明細主料可樂瓶（1個）煉乳（適量）奧利奧碎（適量）鮮奶酪（1塊）輔料巧克力幣（150克）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可樂奶酪冰淇淋的做法步驟1、可樂瓶撕去商...

我們都知道牛奶的營養價值非常高，大多數人都會選擇通過喝牛奶來得到更多的營養，牛奶含有豐富的營養物質，能補充人體所需的營養物質，深受大眾的喜愛；那麼你知道奶酪可以代替牛奶嗎？下面小編為大家詳細介紹一下。一、奶酪和牛...

“印度奶酪是一種很多樣的美食，是美味和甜蜜的化身。在印度，有很多奶酪的小食，下午茶時間，很多人都會選擇這種快捷又美味的零食噢~~”食材明細主料印度奶酪（約0.25kg）輔料鷹嘴豆麪粉（1杯）米粉（2湯匙）玉米麪粉（1湯匙）小蘇打（適量）配...

“結婚紀念日做的一款蛋糕，很簡單也很美味，用了印佳的方子，巧克力和奶酪都是我們喜歡的味道。香醇回味非常很適合這個愛的日子。因為要上班，原本並沒有特別想做點什麼來慶賀，可是回到家看到桌上的一大捧玫瑰。感動的同時也...

奶酪蛋糕、奶酪棒、奶酪的麪包、紫薯奶酪水晶慕斯、奶酪酥條等。奶酪它是一種發酵的奶製品，其中是含有保健的乳酸菌的，奶酪的濃度會比酸奶還高，所以奶酪它含有非常豐富的蛋白質以及鈣等營養成分。但是也不能過多的食用。...

“北方人一直是以面為主食，祖祖輩輩和麪食打交道，自然對面點有着不同的喜愛，小刺蝟一直是花樣饅頭的一款造形，小時候經常能在節假日看看它的身影，這次東菱烤立方的試用裏，加入了自己一直喜歡的小刺蝟，這裏把它用在麪包裏，放入...

奶酪蛋糕、奶酪餅乾、奶酪麪包、奶酪芝士披薩、奶酪卷等等。奶酪是用牛奶經過發酵等特殊處理後製作而成的產物，冷藏放置於恆低温下存儲最為妥當，奶製品遇到高温或是潮濕等容易長出細菌發生黴變等情況，放入冰箱的奶酪食物...

“可可是理想的能量和營養補充劑，可可味是愛的味道；可可奶酪卷香香甜甜的，奶酪餡拌着的可可味麪包，在情人節那天早、午、晚都吃它，哈......”食材明細主料高筋麪粉（250g）可可粉（20g）牛奶（100g）雞蛋（60g）酵母（4g）黃油（30g）表面：蛋清（適量）...

“做一個可可味的乳酪蛋糕可可的味道和乳酪的味道搭配起來非常好吃！媽媽説這是她最喜歡的一款蛋糕了！”食材明細主料奶油奶酪（120g）雞蛋（3個）牛奶（50g）黃油（20g）低筋麪粉（25g）可可粉（5g）輔料白砂糖（40g）白醋（1g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗...

食材明細主料全脂牛奶（1kg）檸檬汁（45g）淡奶油（100g）輔料鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、我們先擠一些檸檬汁出來待用。2、接着就準備一個奶鍋，把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒進奶鍋裏，牛奶記得...

可以。使用芝士片製作奶酪棒時，將吉利丁片用涼水泡軟，鍋中添加牛奶、白砂糖、芝士片，小火加熱攪拌融化後，將液體冷卻在50-60度，添加吉利丁片，攪拌至融化，放在模具中，再將模具放在冰箱冷藏三個小時以上即可。購買後的芝士片需...

“華麗的堡爾美克可可奶酪杯是一款從裏到外都可以吃的小蛋糕，濃郁厚實的可可蛋糕與清新綿滑的的鮮奶酪搭配，口感與風味更顯豐富與協調。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（55克）黃油（30克）細砂糖（100克）低粉（80克）可可粉（20克）輔料自制鮮...

“天然可可粉含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物鹼。具有健胃、刺激胃液分泌，促進蛋白質消化，減少抗生素不能解決的營養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個細砂糖：30奶油奶酪：90油：35低粉：60可可粉：25牛奶：100鹽：1小撮蛋白：4個輔料具體步驟1.可可粉和低粉混合過篩3次。奶酪隔60度的熱水攪打至順滑。2.奶酪＋...

“天氣稍稍回暖，又開始想做蛋糕，瑪德琳蛋糕是最簡單的一種，前段時間做的香橙瑪德琳被家裏的寶貝專一的寵愛着，直到這二天吃膩了，她才説媽媽你説不能改改味道，我也是無非入了個瑪德琳新模具，喜歡的要命，以前那款較淺的瑪德琳模...

可以。低脂奶酪的顏色為純白色的，是由牛乳做成的，呈濕潤的凝乳狀，脂肪含量不多，大概是百分之五到百分之十五，所以叫低脂奶酪，可以搭配水果、蔬菜或沙拉一起食用，味道清淡温和。低脂奶酪的營養也很豐富，含蛋白質、鈣、磷、鈉、...

“喜歡可可的茄粉們可不要錯過今天這款可可乳酪塔哦，不僅味道濃郁，製作起來也不是很複雜呢，快來跟着番茄的方子做起來吧~”食材明細主料低筋麪粉（塔皮）（75g）黃油（塔皮）（40g）蛋黃（塔皮）（適量（塗抹用））酸奶（乳酪餡）（30g）蛋黃（乳酪餡）（1個）檸檬汁（...

“烘焙裏用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作為原材料的可可粉帶着些許苦澀.但是揉進麪糰裏經過高温的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的奶酪.讓軟歐包口感更棒！”食材明細...

“雙層口感，另你不能忘懷的味感……”食材明細主料雞蛋（1個）可可粉（20g）無鹽黃油（70g）淡奶油（（酸奶慕斯層）100g）奧利奧餅乾粉（130g）奶油奶酪（150g）原味酸奶（150g）細砂糖（10g）檸檬汁（5g）輔料薄荷葉（幾片）巧克力碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普...