自己做的螞蟻上樹如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
粉絲 :
2把豬裏脊 :
1塊 輔料
老抽 :
適量油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量豆瓣醬 :
適量 姜 :
適量香葱 :
適量 具體步驟
1.準備豬裏脊一塊,粉絲2把,香葱一把,姜一塊
2.裏脊肉切末,薑片3片,粉絲2把,葱切花
3.鍋裏放水把粉絲煮熟備用
4.鍋裏放油放薑片,裏脊肉末翻炒,放鹽 老抽上色
5.肉末盛出備用
6.鍋裏留油放豆瓣醬 葱花炒香
7.放粉絲和豆瓣 葱花翻炒
8.粉絲炒的差不多放肉末進去,放鹽 雞精
9.出鍋
烹飪技巧
豆瓣醬用油炸下更香