美味的青菜肉絲麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.83K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 青菜 :適量 木耳 :適量手工面 :適量 瘦肉 :適量 輔料葱 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.瘦肉切絲,葱姜切絲備用 2.木耳泡發,洗淨,切絲,喜歡木耳的可以多放一些 3.青菜洗淨切段4.鍋內放油煸炒肉絲,放入少許料酒去腥味,待肉絲變色後放入葱姜,鹽和少許醬油翻炒5.加入熱水,湯水滾後加入青菜,即可關火 6.另坐一鍋水煮麪,兩滾面後關火,將面過一遍涼水,撈出再放入肉絲湯就好了烹飪技巧面是用大擀麪杖手工擀的,特別筋道 TAG標籤:好吃 肉絲麪 青菜肉絲麪 青菜 美味 #