美味可口又可愛的棒棒糖小蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

小朋友對於甜的時候尤為鍾愛，他們最愛的零食除了薯條之外最愛的有棒棒糖還有小蛋糕，這兩樣可以説是他們的最愛，今天給大家介紹一道甜品將蛋糕和棒棒糖結合起來——美味可口又可愛的棒棒糖小蛋糕，聽這個名字我相信小朋友的口水就已經止不住了

主料

雞蛋 ：3個
底筋麪粉 ：100

輔料

巧克力 ：1包
白糖 ：70
色拉油 ：55

具體步驟

1.準備好食材

2.雞蛋（全蛋）放入盆中，一次性加入白糖

3.用打蛋器開3當，攪拌到粘稠，提起打蛋器花紋不會馬上消失

4.分三次放入低粉，攪拌均勻

5.加入有攪拌均勻

6.把麪糊到入模具中

7.烤箱預熱180度，上下火，烤20分鐘即可

8.出爐的小蛋糕冷卻後將每個小蛋糕插上小棒，然後在放有巧克力醬的碗中轉一圈，再加上點珍珠糖裝飾

9.成品出爐

烹飪技巧

我用的是袋裝巧克力，隔袋用熱水融化，用的時候也要保障外邊熱水流動，不然一小會爾就凝固了！