紅茶葡萄乾蛋糕怎麼做，紅茶葡萄乾蛋糕的做法
食材明細主料雞蛋（4個）輔料低筋麪粉（130克）配料白糖（50克）砂糖（60克）鹽（2克）色拉油（40毫升）紅茶水（60毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅茶葡萄乾蛋糕的做法步驟1、蛋清4個。2、蛋黃4個。3、備好色拉油、砂糖、紅茶水、白糖...
蛋糕的做法 材料超簡單做法超詳細成功概率超大的蛋糕 蛋糕怎麼做
“記得第一次做烘焙就是這個，材料沒有什麼奶油之內的，超簡單。照着做，絕不可能失手。烤出來後絕對槍手。成品圖忘拍了，隨便上了個圖。”食材明細主料低筋麪粉（110g）砂糖（105克）雞蛋（5個）牛奶（40ml）輔料色拉油（80ml）鹽（1g）白醋（少量）原味...
蘋果小蛋糕怎麼做，蘋果小蛋糕的做法
食材明細主料蘋果（3個）雞蛋（2個）輔料紅糖（3湯匙）麪粉（3湯匙）酸奶（3湯匙）酵母粉（2湯匙）配料鹽（一點）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘋果小蛋糕的做法步驟1、蘋果先削去皮，再去核和籽，然後切成薄片。2、把雞蛋和紅糖放進玻璃碗裏打...
奶味蛋糕的做法 【奶味蛋糕】 奶味蛋糕怎麼做
食材明細主料低粉（80克）奶粉（40克）輔料雞蛋（四個）色拉油（50克）水（60克）配料白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶味蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃分離到無水無油的碗裏。3、加入色拉油，攪拌均勻。4、一半白糖，攪拌均...
迷你戚風小蛋糕怎麼做，迷你戚風小蛋糕的做法
食材明細主料蛋黃M號（4個）水（50cc）薄力粉（80g）BP培粉（小半勺）大杏仁（15g）葡萄乾（15g）藍莓幹（15g）輔料核桃仁（15g）蔓越梅乾（15g）杏仁片（15g）配料砂糖（40g）鹽（少許）色拉油（50g）蛋清M號（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你戚風小蛋糕的做法...
胡蘿蔔香橙冰蛋糕怎麼做，胡蘿蔔香橙冰蛋糕的做法
“夏季其實不是個適合烘培的季節，傳統的夏季烘培甜品，除了凍芝士或者慕斯蛋糕，就是冰淇淋月餅、果凍布丁等小食，可選擇性並不多。如果大家已經吃膩了傳統風味的甜品，又覺得芝士、慕斯太過甜膩，熱量太高的話，就來試試這款清淡...
機器貓蛋糕的做法 卡通蛋糕：機器貓 機器貓蛋糕怎麼做
“去付出，不求回報的過好每一天，愛着平凡而幸福的生活。”食材明細主料低筋麪粉（120克）色拉油（30克）輔料全蛋（4個）細砂糖（100克）食用色素（適量）裱花奶油（適量）配料色拉油（30克）罐頭水果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）機器貓...
蘑菇培根比薩蛋糕怎麼做，蘑菇培根比薩蛋糕的做法
“上班族早餐很簡單，麪包、煎蛋、牛奶就OK，就連肉和蔬菜都沒有，時間緊沒轍！只要草草解決空腹問題就完事。其實，這種習慣最不好，即便沒有蔬菜，吃個水果也是好的。為了兄弟姐妹們的健康，大炒勺出個餿主意，咱們來個大雜燴，呵呵！包您...
草莓醬迷你蛋糕卷怎麼做，草莓醬迷你蛋糕卷的做法
“這個方子是來自君之的博客上的，經首次嘗試後，還是比較成功滴，可能因為每個人的烤箱温度都有差別，所以我烤出來的蛋糕卷稍稍顏色偏深，但並不影響起細膩甜美的口感，搭配草莓醬後，更增添了水果的清甜口味，大家可以嘗試下，嘿嘿。...
波波仔黑莓蛋糕怎麼做，波波仔黑莓蛋糕的做法
“波，除正式文字意思外，粵語“波”也是球的意思，比如説，踢波（球）、（波）球鞋，波仔，就是小球形狀囉。”食材明細主料雞蛋（1只）低筋粉（60g）泡打粉（適量）輔料砂糖（20g）香精（1/4克）沙拉油（4克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）波波仔黑莓蛋糕...
鮮奶蛋糕怎麼做，鮮奶蛋糕的做法
“只是一個普通的蛋糕”食材明細主料麪粉（7安士）輔料雞蛋（3只）牛油（2安士）鮮奶（500毫升）配料糖（5安士）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮奶蛋糕的做法步驟1、首先準備材料：麪粉7安士，糖5安士，雞蛋3只，牛油2安士，鮮奶500毫升。2、...
香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕完美出爐啦 香橙蛋糕怎麼做
“第一次做蛋糕是用電飯鍋做的，結果是全沉底了，壓根就不能吃,嘻嘻。。。後來我在網上查了為什麼回縮的原因，今天下午我決定再做一次，結果成功了。真的是很高興。”食材明細主料低粉（100g）輔料雞蛋（4個）橙子（2個）配料糖（20+30）玉米...
Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做，墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
蔓越莓瑞士蛋糕卷怎麼做，蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法
“簡單的蛋糕卷是我喜歡的糕點心之一，雖然很簡單，但是可以做出很多種口味。抹茶。。可可等。。。”食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（60g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）蔓越莓幹（30g）蛋白（4只）檸檬汁（少量）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙...
杏仁可可蛋糕怎麼做，杏仁可可蛋糕的做法
“這款蛋糕裏是沒有添加任何油的，如果不裱上奶油吃的話，也算是比較健康的了。”食材明細主料杏仁粉（40g）低粉（30g）可可粉（30g）雞蛋（4個）砂糖（80g）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）杏仁可可蛋糕的做法步驟1、取一個蛋白，加入40g...
荔枝果醬蛋糕怎麼做，荔枝果醬蛋糕的做法
食材明細主料高筋麪粉（80克）雞蛋（5個）輔料蘇打（一點）泡打粉（一點）水（60克）荔枝果醬（適量）配料澱粉（20克）白糖（50克）鹽（一點）白醋（一點）色拉油（60克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荔枝果醬蛋糕的做法步驟1、油和水加一點白糖拌均，直到白...
蛋糕的做法 人人會做的蛋糕，超美味哦 蛋糕怎麼做
“烤一分鐘差不多了否則蛋糕太老不好吃哦”食材明細主料雞蛋（一個）輔料蛋糕粉（一包）奶茶（半勺）杏仁（若干）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛋糕的做法步驟1、把一個雞蛋打散2、把蛋糕粉，杏仁，奶茶放入打散的雞蛋裏面打均勻3、...
微波爐小蛋糕的做法 微波爐可愛小蛋糕 微波爐小蛋糕怎麼做
“把紅糖入蛋液裏溶化，再扮入酵母，倒入麵粉，放置30分鐘，微波爐叮1分鐘即可”食材明細主料面（100克）雞蛋（1個）輔料紅糖（適量）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波爐小蛋糕的做法步驟1、把紅糖入蛋液裏溶化，再扮入酵母，...
抹茶藍莓蛋糕怎麼做，抹茶藍莓蛋糕的做法
食材明細主料雞蛋（五個）輔料白糖（50克）低粉（120克）牛奶（100ml）配料抹茶粉（兩小勺）藍莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶藍莓蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入一半白糖，牛奶，低粉，抹茶粉攪拌均勻至無顆粒。2、蛋白加另外一半...
白巧克力蛋糕怎麼做，白巧克力蛋糕的做法
“今天是我人生中最重要的一天，中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚，一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣，機緣巧合之下知道了美食天下，從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師，為了可以...
藍莓椰香慕司蛋糕怎麼做，藍莓椰香慕司蛋糕的做法
“昨天是LG的生日，做了個慕司蛋糕給他，最近奶油蛋糕做得比較多，兒子説想吃慕司的，女兒就不用説了，奶油和慕司都喜歡，因為她只吃外面。家裏剛好買了一盒藍莓，就用上了。冰箱有半罐椰奶，不想浪費，就用來代替了果汁，所以沒有想象中...
草莓夾心蛋糕卷怎麼做，草莓夾心蛋糕卷的做法
“天冷了總想吃點甜的，呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排，今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛，就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊！”食材明細主料低筋麪粉（150g）雞蛋（4枚）輔料...
簡易版芝士蛋糕怎麼做，簡易版芝士蛋糕的做法
“超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油奶酪（250g）輔料鮮奶油（300g）配料糖（50g）吉利丁粉（10g）黃油（70g）oreo餅（一條）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo餅乾搗碎，加上已加熱的黃油攪拌鋪...
韓版壽司蛋糕怎麼做，韓版壽司蛋糕的做法
“這個便當是LG生日我做的壽司蛋糕，因為LG不喜歡壽司醋，説壽司醋像洗腳水味道，所以我改進了壽司中間的夾層，將韓式拌飯的料理加到裏面了。非常漂亮的一個便當，在母親節到來之際，送給天下所有媽媽：祝你們母親節快樂，身體健康，越...
酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做
“戚風蛋糕的做法就不贅述了，大家可以參考我以前的帖子。”食材明細主料戚風蛋糕（2片）酸奶（300克）淡奶油（200克）吉利丁片（1片）水（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、酸奶300克攪至順滑，我這個酸奶...