紫米麪雙色玫瑰饅頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

麪粉 ：500
紫米麪 ：150
温水 ：15
酵母 ：5

輔料

具體步驟

1. 用温水攪拌均勻酵母，和成麪糰，和成三光，面光，手光，盆光，放到温室蓋塊濕布醒2小時

2. 醒好的麪糰會比以前大一倍，有很多氣孔就可以了

3. 分成兩份，其中一份揉入紫米麪，揉勻即可

4. 麪糰分成一個個小擠，幹成麪餅，怕粘可以撒點乾麪粉

5. 把幹好的麪餅疊加擺好，用筷子在中間按壓一下，從底部往上一直捲到頭，用手掐住中間轉一下掐斷就是兩朵玫瑰花了

6. 這是我做的兩組玫瑰花，做好以後放到鍋內，涼水入鍋，開鍋20分鐘就熟了

7. 看着是不是很有食慾

烹飪技巧

請大家多多支持，謝謝:-)