![微波爐蘋果醬怎麼做好吃又簡單]( "微波爐蘋果醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蘋果 ：
2個 白砂糖 ：
適量 輔料
蘋果醋 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
1. 把蘋果削皮切成小丁，加一點點鹽，攪拌一下。放適量的砂糖，量自己控制，但是一定得加，而且稍微多一點。攪拌均勻，放置一會兒，等糖化的差不多放蘋果醋，量大概能浸到蘋果的盡一半。加水到大概能莫過蘋果。
2. 放到微波爐，中高火，半小時左右。後面20分鐘要不時看一下。大概到感覺糖能拉絲就行。
3. 因為我是打算放到草莓醬裏面，所以弄的稍微甜一點，弄好後放到做好的草莓醬裏面拌勻。草莓醬的菜譜我也發上去了。不拌草莓醬也可以，糖稍微少點
烹飪技巧
時間控制挺重要，學生黨沒辦法。。。
