香草紅腰豆如何做好吃又美味
香草紅腰豆這道美食製作很簡單，製作需要香草這道食材，香草是一種非常有營養的食材，還有很大的中藥價值，香草還能發汗驅寒，還能治療噁心乾嘔，具有很大的作用，對人體非常的有利。 香草紅腰豆也非常的美味，值得我們食用，是一道健康的美食。
主料
紅腰豆 ：300g冰糖 ：100g
香草粉 ：10g
輔料
水 ：適量具體步驟
1.原材料備齊。
2.隔夜泡發好的紅腰豆，個個都泡發得很飽滿。
3.洗淨浸泡一夜的紅腰豆。放在鍋裏兑水超過食材1釐米。
4.加入香草粉。
5.小火煮到微微幹.
6.微微幹後繼續對冷水，1釐米高出。繼續小火煮。
7.這一次加入老冰糖，繼續小火煮。
8.繼續煮到微微幹，嘗一下，如果不是自己喜歡的軟度，繼續兑一次冷水。我一共是兑3次冷水，才是我想要的那種綿軟綿軟綿軟。
9.飽滿的大豆豆。黏糊糊甜滋滋。我沒有完全收幹，留了一些汁。也可以完全收幹，放置自然涼。
10.放涼後裝入消毒處理好無水無油瓶子裏，蓋好封密蓋蓋，放入冰箱冷藏可保存5天哦。
選購優質的紅腰豆，以外形似“雞腰子”顆粒飽滿，色澤紅潤自然為佳。
