創意蜘蛛餅乾如何做好吃又美味
蜘蛛餅乾，這個奇特有創意的名字是否會讓你感到害怕而下不了口呢？不用擔心，這是一款非常有創意級別的餅乾製作方法。可以在節日，或是意義特別的紀念日、生日，給自己家裏的小朋友一個不一樣的驚喜。蜘蛛是由香甜可口的巧克力醬製作而成，創意十足！
主料
低粉 ：100玉米澱粉 ：100
輔料
熟蛋黃 ：2個鹽 ：1
糖粉 ：60
巧克力醬 ：適量
具體步驟
水煮蛋兩個，取其蛋黃，過篩。
軟化好的黃油加入糖粉、鹽，用電動打蛋器打發至顏色變淺、體積膨脹。
倒入過篩的蛋黃，低粉及粟粉，用手揉勻（我的是雞蛋煮的時間沒夠，熟了，但是蛋黃還沒成型，所以就直接加進去啦）
揉好的麪糰用保鮮膜包上放冰箱冷藏30~60分鐘。
取出冷藏好的麪糰，取一小塊（大概10克左右），搓成小圓球，放在鋪有油紙的烤盤上，用較小面積的勺子輕輕按壓中部成一個小小的凹槽，做成蜘蛛的小身體。
放入預熱好的烤箱中層，上下火170度，烤15~20分鐘。
黑巧克力隔水融化，裝入一次性裱花袋，剪個小口，在涼透了的餅乾凹槽出畫上蜘蛛的身體，在描出它的腳，最後點上眼睛即可。
