羊肚菌炒燕麥粉絲如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮羊肚菌從雲南空運過來，保質期一週。要趕緊吃啊。

2.真夠肥美的啦

3.粉絲温水泡軟，剪斷。羊肚菌切絲。

4.蛋液攤薄煎熟，切絲。胡蘿蔔切丁。調料用碗調好備用。

5.熱鍋涼油，下蒜頭和胡蘿蔔炒軟，下肉末、羊肚菌翻炒至熟。加入粉絲、蛋絲，立即加入調料，快速翻拌至均勻。

6.可以上碟嘍。