燙枸杞葉如何做好吃又美味,護肝爽口菜
準備時間:無 烹飪時間:18分鐘
食用油 :適量
小米辣 :適量
小檸檬 :5顆
白糖 :適量
生抽 :適量
雞粉 :適量
主料
枸杞葉 :適量輔料
大蒜 :6瓣食用油 :適量
小米辣 :適量
小檸檬 :5顆
白糖 :適量
生抽 :適量
雞粉 :適量
具體步驟
1. 將枸杞葉摘下來淘洗乾淨並瀝乾水分。
2. 大蒜切沫備用。
3. 小米辣切沫備用。
4. 擠出檸檬汁並濾掉籽備用。
5. 坐鍋將白水燒開。
6. 放入枸杞葉燙20秒。
7. 撈出枸杞葉並瀝乾水分裝盤。
8. 坐鍋,倒入適量食用油,燒至七成熱
9. 倒入蒜沫,爆香至金黃色。
10. 倒入適量生抽
11. 加入小米辣。均勻翻炒。
12. 加入雞粉,糖,香油,快速翻炒。關火!
13. 關火後,將檸檬汁到進去!醬汁就炒好了。將醬汁倒進燙好的枸杞葉中。
14. 裝盤即可。很開胃很爽口的養身菜就好了。