老虎醬辣椒醬超簡單如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

紅尖辣椒 ：2斤
大蒜瓣 ：2兩

輔料

欣合面醬 ：半袋
精鹽 ：適量
白糖 ：適量
老醋 ：250ml
花生油 ：適量

具體步驟

1. 先把尖紅辣椒洗淨把屁股拔掉待命

2. 放到特百惠旋風機，你懂的。只要是攪辣椒的都行，攪的細碎就好了。然後攪大蒜瓣。

3. 攪好之後一部分大蒜放到這裏

4. 一部分大蒜在這裏把鍋燒熱，放油放糖，炒勻，剩餘的蒜末一起炒。

5. 原諒我又一次忘記拍照片了上面那個步驟之後，再加辣椒末炒，翻炒，加精鹽，加醋，炒熟之後盛出來，放到器皿中在鍋裏像蒸饅頭一樣的蒸蒸大概20分鐘。其實就在原本的炒鍋放水蒸就好，省事兒然後就是你們看到這樣啦很香很香咩自然放涼後可以直接吃或者存到冰箱都okps：器皿不要有水，製作過程也不要加水。再見。

烹飪技巧

傻子做法，慎重選辣椒！