美味的雜果麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1個
蜜棗 :4個
紅棗 :3個
鹽 :1
糖 :20
清水 :150
發酵粉 :3
核桃仁 :適量
山楂條 :適量
現在的麪包都是多種多樣的,大家都可以按自己喜歡吃的口味去挑選,也可以自己在家裏做,自從學會烘培以後我都是在家裏做的,因為我覺得做麪包是很簡單的,每天都可以到熱氣騰騰新鮮出爐的麪包是很幸福的事情,家裏人也飽了口服,這次我做了雜果麪包
主料
麪包粉 :290雞蛋 :1個
蜜棗 :4個
紅棗 :3個
輔料
橄欖油 :25鹽 :1
糖 :20
清水 :150
發酵粉 :3
核桃仁 :適量
山楂條 :適量
具體步驟
準備好食材
乾果切碎待用。
把除了乾果外的食材全部放入麪包桶,
用筷子攪拌一下,
把麪包桶放入麪包機,按英式麪包程序鍵操作.
聽到投料蜂鳴聲,打開面包機蓋,
放入乾果,繼續程序。
至發酵好,在表面刷些蛋液,撒些乾果,
烘烤結束.
取出麪包桶,冷卻即可.