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無油無澱粉杏仁椰汁蒸如何做好吃又美味

無油無澱粉杏仁椰汁蒸怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

記得小的時候奶奶很喜歡給我做各種點心,但是她因為三高所以很多東西不能吃,於是她就自己摸索了一些小吃是無糖的,這樣老人吃了不會擔心什麼,小朋友吃就更加的健康;今天就給大家分享一個我奶奶做的很好吃的無油無澱粉杏仁椰汁蒸,做法還很簡單哦。

主料

牛油果 :適量
杏仁粉 :適量

輔料

雞蛋 :適量
椰漿 :適量

具體步驟

把牛油果去皮切小塊

蛋白蛋黃分開,蛋白中加入一半量糖粉打至濕性發泡狀

把椰漿蛋黃和餘下的糖粉放進料理機裏打成漿狀

把3,2,和杏仁粉,泡打粉慢慢攪拌混合

蒸鍋水開後蛋糕漿進模子蒸15分鐘就可以了