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美味的泉州蘿蔔飯如何做好吃又美味

美味的泉州蘿蔔飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大米 :270
白蘿蔔 :300
海米 :20
五花肉200
瑤柱 :2個

輔料

水量 :500ml
香芹 :3根
油 :15ml
鹽 :4
老抽 :5ml

具體步驟

美味的泉州蘿蔔飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉去皮切丁,白蘿蔔削皮,豎着切成兩半切寬片,瑤柱、海米温水浸泡20分鐘後撈出備用;

美味的泉州蘿蔔飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內倒油,放入處理好的除香芹外的主料、調料、大米以及水;

美味的泉州蘿蔔飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋好鍋蓋,啟動【燜米飯】功能;

美味的泉州蘿蔔飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香芹洗淨切成小段,待烹飪結束後,撒入香芹攪勻即可。

烹飪技巧

1、五花肉較肥的話可以先煸一下。