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紅棗麥芽餅乾怎麼做,紅棗麥芽餅乾的做法

紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做

豫生園若羌棗】試用報告----紅棗麥芽餅乾

食材明細

主料
  • 豫生園若羌棗 (40克)
  • 黃油 (100克)
  • 低粉 (200克)
輔料
  • 白糖 (20克)
  • 麥芽糖 (50克)
  • 奶粉 (10克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅棗麥芽餅乾的做法步驟

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第2張

    1、原料:【豫生園若羌棗】40克,黃油100克,低粉200克,白糖20克,麥芽糖50克,奶粉10克

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第3張

    2、紅棗去核切丁,低粉,奶粉混合過篩

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第4張

    3、紅棗去核切丁,低粉,奶粉混合過篩。

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第5張

    4、黃油,麥芽糖,白糖混合至奶鍋,小火加熱至溶化後關火

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第6張

    5、倒入紅棗丁

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第7張

    6、完全冷卻後,加入混合粉

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第8張

    7、切拌成團

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第9張

    8、利用保鮮膜整形成長方條,放入冰箱冷凍至硬

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第10張

    9、取出切片,

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第11張

    10、擺入烤盤,烤箱180度預熱,中層,約20分鐘

  • 紅棗麥芽餅乾的做法 紅棗麥芽餅乾怎麼做 第12張

    11、成品