拌海蜇頭如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海蜇頭 ：200

輔料

醬油 ：5
白砂糖 ：5
大葱 ：10
花生油 ：10

具體步驟

1. 海蜇頭放清水中漂去沙質，在水中浸泡12個小時；

2. 然後撕成小塊，反覆清洗，撈出瀝水，放入盤中；

3. 葱去根洗淨，切成葱花；

4. 葱花放在海蜇頭盤內，並加入白糖拌勻；

5. 炒鍋置火燒熱，倒入花生油，油燒沸澆在海蜇上；

6. 用乾淨筷子拌勻即可食用。