漂亮爽口夢幻果凍杯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

夢幻果凍杯，是一道非常清爽的甜品，主要原料有雞尾酒，吉利丁，雪碧等，雪碧味道清爽，冷凍之後味道更佳，雞尾酒是酒與飲料混合製成，顏色漂亮，味道清甜，這裏需準備五種顏色的雞尾酒，也可以根據個人喜好，用飲料代替雞尾酒，成型後的作品五彩斑斕，如夢幻一般漂亮美味。

主料

雞尾酒 ：50
雪碧 ：100

輔料

吉利丁 ：10

具體步驟

雪碧倒入模具中放入冰箱冷凍

2.蓮子用水泡軟

3.冬瓜去皮

4.冬瓜切塊

5.銀耳去蒂，然後滾刀切法

6.蓮子去苦芯

7.蓮子煮15分鐘後下銀耳

8.銀耳煮出膠

9.煮出膠後下冬瓜

10.下冬瓜繼續燉，燉至冬瓜透明

將果凍裝入雪碧杯中