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漂亮的冰激淋杯子蛋糕如何做好吃又美味

漂亮的冰激淋杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天又給愛吃甜食的小夥伴們帶來福利,是什麼呢?那就是漂亮的冰激淋杯子蛋糕。冰激凌大家吃過,蛋糕大家也常吃,杯子更是生活中常見的,三者結合起來會產生出什麼化學反應呢?他們可以碰撞出什麼火花?下面,大家就跟着我的步伐,來看看這甜點怎麼做。

主料

低筋麪粉     :100
雞蛋 :3個

輔料

玉米油 :25
白糖 :40
水 :60

具體步驟

蛋白和蛋黃分離,蛋黃加入玉米油和水

篩入低粉,稍微拌勻

蛋白分次加入白糖打至濕性發泡

分次加入蛋黃糊中拌勻

拌勻的蛋糕糊無顆粒狀態

蛋糕糊倒進模具七分滿

預熱好烤箱,180度烤20分鐘

烤好的蛋糕冷卻脱模

裝入冰激淋裝飾一下即可食用