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美味可口的蛋香四季豆如何做好吃又美味

美味可口的蛋香四季豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

美味可口的蛋香四季豆是一道非常傳統的家常特色菜餚,這道特色菜餚也是非常受大眾喜愛的,這道菜餚漂亮的外觀看着就讓人特別喜歡,聞着它濃濃的香味更是讓人口水直流了呢,它的味道也是非常的好吃,一定會讓你對它愛的不要不要的哦!

主料

雞蛋 :適量
四季豆 :適量
豬蹄 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

葱蒜切碎。

熟豬蹄是紅燒過的

雞蛋兩個打散

四季豆切成絲。

兩勺生抽,幾滴香油,適量胡椒粉,適量的鹽和少量的水兑成料汁

熱鍋涼油先攤熟雞蛋備用。

另起鍋,放適量油炒香蒜粒。

倒入豬蹄炒香。

加入四季豆翻炒。

淋入料汁炒勻。

加入攤熟的雞蛋炒香。

炒至入味,四季豆熟即可,撒上葱花關火。