準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
20分鐘一到夏天,就到了吃小龍蝦的季節,滿大街都是燒烤小龍蝦,現在小龍蝦的價格比前幾年翻了一倍,於是乎最近我打算自己開始嘗試着做好吃的李氏小龍蝦,我感覺這個好吃的李氏小龍蝦的味道也別好,我把他寫下來,強烈推薦給大家試一試哦。
主料
小龍蝦 :
兩斤 輔料
五香粉 :
少許 具體步驟
先把小龍蝦清理乾淨,爽幹水份,備用!
鍋內放油燒熱,放入葱姜爆香,放入小龍蝦翻炒幾下,滴入料酒,在放入適量的老乾媽翻超,待龍蝦變紅,放入清水,沒過龍蝦!
等鍋內水燒乾的差不多了,調味,根據自己口味放入雞晶,鹽調味,滴入香油,最後放入香菜,裝盤待用!