杏鮑菇炒五花肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：1根
五花肉 ：100
辣椒 ：3個

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇切片備用

2.辣椒切片備用

3.五花肉切片

4.肉要放點料酒生抽醃製五分鐘

5.放油 先炒五花肉 炒好先盛出

6.另放油 下辣椒和杏鮑菇

7.炒到五分熟 放點生抽

8.最後放鹽 盛出

烹飪技巧

杏鮑菇一定要炒熟透才好吃。