紫薯紅棗小松餅如何做好吃又美味
做小松餅挺方便的，就是不用用烤箱，那裏有一個電飯煲就可以自己做了，這次用紫薯和紅棗，做成紫薯紅棗小松餅，紅棗和紫薯本身就有甜味，你糖不用放太多，不喜歡吃紅棗的話，紅棗的量也可以酌情釋放，這個菜譜本身很簡單，只需要稍微看一下，就會了。
主料
山藥 ：10去皮紅棗肉 ：7
雞蛋 ：半個
低筋麪粉 ：10
紫薯 ：40
輔料
即食燕麥片 ：5奶粉液 ：25
具體步驟
1.紅棗肉洗淨切碎
2.蒸熟的紫薯和山藥放到研磨碗中
3.將紫薯和山藥研磨成泥後加入紅棗肉
4.大概攪拌一下後放入半個雞蛋
5.攪拌均勻後加入燕麥片和低筋麪粉
6.一點一點加入奶粉液攪拌均勻至沒有面粉顆粒，和酸奶稠度差不多就行
7.電餅鐺預熱好不放油，用勺子舀一勺麪糊攤成小餅狀
8.稍微煎一會兒，看到餅邊微微變色，餅面有小氣孔時可以準備翻面
9.翻過面再煎一分鐘後拔掉電源，利用餘温將其全部煎熟
10.兩面都變成焦黃色即可，鬆軟香甜，很美味哦！
1、奶粉液可以換成同等重量的純牛奶。
