![冬陰功湯(Tom Yam Kung)怎麼做好吃又簡單]( "冬陰功湯(Tom Yam Kung)怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
海蝦 ：
1斤 香菇 ：
半斤香菜頭 ：
幾個 香茅 ：
3根 輔料
鹽 ：
1小勺雞湯 ：
4杯糖 ：
1勺魚露 ：
1勺椰漿 ：
1杯檸檬汁 ：
半杯泰國綠咖喱醬 ：
3大勺 辣椒 ：
2只 姜 ：
1塊 具體步驟
1. 材料：海蝦1斤、香茅3根、姜1塊、香菜頭幾個、香菇半斤、辣椒2只、泰國綠咖喱醬3大勺、檸檬汁半杯、椰漿1杯、魚露1勺、糖1勺、雞湯4杯、鹽1小勺。
2. 雞湯、姜、香茅和香菜頭放入鍋中煮沸。
3. 加入香菇沸騰後，加入綠咖喱醬。
4. 沸騰後加蝦。
5. 加入辣椒、魚露、檸檬汁和白糖。
6. 煮沸後，最後加椰漿、鹽調味。
