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肉桂曲奇餅如何做好吃又美味

肉桂曲奇餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油化軟 :115
蛋黃3個
牛奶 :30毫升
麪粉 :250

輔料

白糖 :200
肉桂粉 :5
烘焙粉 :2
鹽 :3

具體步驟

1. 用一箇中碗,將黃油和糖混合在一起。打入蛋黃再混入牛奶。把麪粉、肉桂粉、烘焙粉和鹽混合在一起然後加入濕的原料混合均勻。將麪糰裹起來冷卻至少2小時。

2. 將烤箱預熱到175度。

3. 在一個輕撒麪粉的桌上,將麪糰擀成一釐米不到的厚度。用一個6釐米左右大小的餅乾模按出餅乾,放到烤盤上,每2個擱5釐米。

4. 在預熱好的烤箱裏烤10-12分鐘,直到變微黃。然後將餅乾移出冷卻。