自制橙汁冬瓜球如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冬瓜 ：500

輔料

橙汁 ：適量

具體步驟

1.用挖球勺把冬瓜挖成球狀（自己吃的話實際上無所謂什麼樣子，用刀切成小條也可以）

2.鍋內加入清水，燒開後放入冬瓜球煮熟，撈出過涼

3.將橙汁澆在冬瓜球上，要完全浸沒冬瓜球

4.將浸泡的冬瓜球放入冰箱冷藏室一晚上。將浸入味的冬瓜球碼入容器內，澆上汁液即可

烹飪技巧

煮冬瓜時時間不能太長，不然瓜就不爽口了，3分鐘左右