美味的茄汁冬瓜球如何做好吃又美味
茄汁冬瓜球顧名思義，其實就是知道採用冬瓜、番茄製作的一道美味，不僅口感清脆爽滑而且營養豐富，番茄富含多種對人體有益的營養物質，長期食用有助於人體的健康，搭配上美味的冬瓜，經過高温的處理，美味與營養相互融合，吃上一口，令人垂懸欲滴。
主料
冬瓜 ：1塊輔料
油 ：適量番茄 ：1個
生抽 ：適量
白砂糖 ：1小勺
鹽 ：適量
小葱 ：2根
具體步驟
1.冬瓜用挖球勺挖成球狀，努力挖呀挖
2.在不懈的努力+勺子的努力配合下，冬瓜就變成這樣子了
3.番茄洗淨脱掉衣服就這樣子了
4.然後把蕃茄切成小塊，儘量小塊吧，今天切的塊狀有點大
5.熱鍋涼油，把蕃茄放進去翻炒
6.把冬瓜球放進，加水淹過冬瓜，加高湯更好
7.大火燒開後，小火20分鐘差不多就可以了大火收汁了，放入鹽，生抽和一點糖調汁
8.大火收汁後裝盤散入葱花點綴即可
1、由於冬瓜要吃熟的比較好吃，所以可以適當多煮一會兒。2、這個湯汁下飯太好了。
