準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘鮮香雞腿肉炒菜椒是老百姓家庭餐桌上出現頻率較高的家常美食,主要是以雞腿為主要食材搭配菜椒等簡單輔料烹製而成。雞腿肉是雞肉中肉質最鮮美的部分,而且蛋白質含量豐富,菜椒的加入,不僅豐富了色彩,典型的葷素搭配使得美食更健康
主料
雞腿肉 :
500菜椒 :
2個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.菜椒洗淨切塊備用
2.雞腿肉洗淨斬塊
3.倒入生抽
4.加入鹽
5.鍋中加油
6.倒入菜椒
7.倒入雞腿肉後倒點水燜煮一下
烹飪技巧
無